Mela – die genialste Rezepte Anwendung für macOS und iOS

Wer mir bei Twitter bzw. Instagram folgt weiß das ich sehr gerne koche, grille, brate, brutzel und einfach gerne Zeit in der Küche verbringe. Durch Zufall bin ich gestern über eine Applikation gestolpert die ich bisher nicht kannte.

Mela befindet sich aktuell in einer Public Beta, d.h. jeder kann das ganze kostenfrei ausprobieren. Einen Preis kenne ich noch nicht, aber der Autor ist der Entwickler der sehr bekannten Reeder App, so dürfte das Endprodukt nicht sehr teuer werden.

UPDATE 19.08.21: Mela gibt es nun im Mac AppStore für €9,99

Einfach ausgedrückt ist Mela eine sehr durchdachte Rezepte-Anwendung für macOS und iOS-Geräte.

„Mela – die genialste Rezepte Anwendung für macOS und iOS“ weiterlesen

Beef-Jerky selber machen

Wie jetzt, kochen? Auf einem Gadget Blog? JA richtig – denn ich bin ein absoluter Beef-Jerky Fan und der jeder schon mal gutes Beef-Jerky gekauft hat, kennt die Preise dafür.
Dabei kann man mit relativ wenig Aufwand und dem richtigen Gadget (ahhh also doch was für den Gadget-Blog) das ganze ohne großen Aufwand selber zu Hause machen.

Das Ergebnis ist dann ein Snack der absolut lecker ist und genau nach dem eigenen Geschmack gemacht wurde.

„Beef-Jerky selber machen“ weiterlesen

Cuciniale GourmetSensor & GourmetPilot – Kochen wie ein Profi

Heute habe ich etwas für Geeks die auch in der Küche nicht ohne Gadgets arbeiten wollen. Seit Mai setzen wir zuhause den Cuciniale Gourmet Sensor & GourmetPilot ein. Eine Kombination aus Hardware und App für iPad bzw. iPhone, die euch dabei behilflich ist Fleisch und weitere Speisen auf den Punkt genau zu kochen bzw. braten oder schmoren. Dabei handelt es sich nicht nur um ein Thermometer für Fleisch, der Sensor berechnet unter anderem die Menge, das Gewicht, Größe, Fett-, Wasser-, und Eiweißgehalt.

„Cuciniale GourmetSensor & GourmetPilot – Kochen wie ein Profi“ weiterlesen